Murió Odysseas Georgalos, uno de los creadores del tradicional Mantecol
Tenía 91 años y fue presidente de la empresa que lleva su apellido.
Murió el hijo del dueño de una de las golosinas más populares de la Argentina, el mantecol Georgalos.
Según indican los avisos fúnebres, Odysseas Georgalos, que fue presidente de la empresa que lleva su apellido, falleció el 5 de mayo.
El empresario de origen griego nació en 1930 y fue uno de los cinco hijos de Juan Georgalos. Sus otros hermanos fueron Simoleón, Sófocles, Constantino y Miguel.
La historia de la familia comenzó con Juan, su padre, que nació en 1882 en Estambul, antigua Constantinopla. El hombre era un destacado comerciante y se dedicaba a la elaboración de panificados y al negocio de los cereales.
En 1921, uno de los hijos de Juan, Miguel fue expulsado de Estambul y se estableció en Polonia donde vivían unos familiares que se dedicaban a la elaboración del halvá, que es una variedad de dulces basados en pasta de sésamo.
Rápidamente el joven Juan Georgalos aprendió del negocio y antes de la Segunda Guerra Mundial, emigró a la Argentina con la receta.
Al llegar a Buenos Aires, en 1939 abrió su primera fábrica en el barrio de Floresta, en donde estuvo la vieja cancha de All Boys. La primera planta se llamó La Greco Argentina y, después, cuando Juan comenzó a traer a sus padres, cinco hermanos y algunos primos, se denominó “Georgalos Hermanos”.
Para ese entonces, la receta original que había traído de Polonia y a la cual le realizó algunas variantes ya había conquistado el mercado argentino.
Quienes cuentan la historia recuerdan que el nombre de “mantecol” surgió porque lo dio de probar a una señora que le dijo “que parecía manteca”.
La golosina se convirtió en un éxito, apuntalado en parte por una importante campaña publicitaria que incluía los dibujos animados de Manuel García Ferré.
Luego de años y afectado por las deudas, Georgalos se desprendió de su marca insignia que vendió en 2001 al grupo Cadbury Schweppes, en más de 21 millones de dólares.
En los avisos fúnebres publicados en el diario La Nación, Odysseas Georgalos fue recordado por su esposa Ana Victoria Paissanidis y sus familiares, quienes le agradecieron “tantos años de bondad”.
El Patriarcado Ecuménico de Constantinopla también participó de los homenajes como la Asociación La Colectividad Helénica de Buenos Aires, de la cual Georgalos fue su presidente.
La iglesia Ortodoxa Griega de Buenos Aires y Sudamérica junto a su obispo Iosif Bosch, también lamentaron el el fallecimiento del caballero de la Orden Bizantina de San Constantino y Santa Elena, Odysseas Georgalos.
LEER: Farmacias de turno en San Nicolás: 22 de noviembre de 2024