Mostaza invierte 30 millones de dólares, abrirá un local en San Nicolás y sumará 3.000 empleados: ¿Cómo postularme?
La cadena argentina de fast food busca cubrir todo el país, hasta ahora sólo le faltan cuatro provincias. Confirmó su mega inversión para abrir más locales junto a sus franquiciados. Cuánto sale una franquicia de Mostaza y cuándo se recupera la inversión
La segunda cadena de fast food de Argentina continúa con su plan de expansión. Mostaza abrió su local número 160 en el país y confirmó que sigue firme con su plan 2022/2023 de invertir 30 millones dólares para abrir junto a franquiciados 70 locales más. El 40% serán locales propios y el 60% franquiciados. La inversión implica la incorporación de 3000 trabajadores. En San Nicolás por el momento no hay certezas en cuanto a su ubicación, aunque se estaría barajando la posibilidad de ubicarse en la tradicional esquina de Mitre y Avda. Moreno.
La cadena argentina Mostaza fue fundada en 1998 por el empresario gastronómico Cristian Galdiano Alvarado de 47 años. Se animó a darle batalla a los gigantes del sector y en 2019 se posicionó en el segundo lugar del mercado por la cantidad de locales y facturación, dejando atrás a Burger King de Alsea. Con presencia en 19 provincias argentinas, sólo les falta Misiones, La Rioja, Chaco y Formosa. En el exterior, cuenta con una masterfranquicia, que opera 13 locales: 5 en Uruguay, 7 en Paraguay y uno en Bolivia.
Dónde mandar CV para trabajar en Mostaza
Para este año planea abrir 35 locales y sumar 35 más en 2023. Las próximas inauguraciones serán en Mar del Plata, Olavarría, San Nicolás, Rosario, Córdoba, Mendoza, Salta y Comodoro Rivadavia, entre otras. El último local lo abrieron en Aeroparque y tiene 130 metros cuadrados y cuenta con un sector de cafetería espresso, tres tótems de digital order. Abrirán 10 locales en los próximos tres meses y Mostaza busca personal. En su sitio, se pueden enviar los CV.
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Aclaración: Las postulaciones para trabajar estarán disponibles una vez instalada la sucursal en la ciudad.
Desde que arrancó la pandemia, Mostaza abrió 5 locales en 2020 y 27 locales en 2021, lo que hace un total de 32 locales. Pablo De Marco, Director de Expansión y Desarrollo de Mostaza señaló: “El 2021 fue un año de gran crecimiento para Mostaza y nos llena de orgullo poder empezar el 2022 de esta forma. Comprendemos que tenemos el potencial para ser parte de un impulso positivo para el país y vamos a seguir apostando por la generación de empleo y el crecimiento sostenido a largo plazo como una compañía federal, con nuevos locales desde Ushuaia hasta Jujuy”.
Cuánto sale una franquicia de Mostaza
Sobre las futuras aperturas, señaló a BAE Negocios: “De los 70 locales que abrirán, la idea es que más de un 70% responda al formato Mostaza All In One: autoMostaza, delivery, take away, consumo out e indoor y terminales para compra sin contacto. Este cambio de tendencia en pandemia, hace que la gente busque más comodidad”.
Una franquicia de Mostaza cuesta 400.000 dólares, incluye inversión inicial y fee de ingreso, obra, tecnología, capacitación y mercadería. Para captar franquiciados, la empresa promete un rendimiento anual del 35% sobre la inversión y la rentabilidad es un 15% sobre las ventas mensuales y asegura que la inversión se recupera a los tres años.
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