Con estrictos protocolos y controles habituales, La Salada abrió sus puertas en el mes de octubre, luego de haber estado sin recibir clientes por más de seis meses a causa de la pandemia. Con chequeos en los accesos e higuiene, las primeras semanas marcharon con normalidad hasta el pasado sábado 19 de diciembre. El predio conocido como Urkupiña, en la…